Der Hof

 

Der Bauernhof von La Bastide liegt in einem Tal am Fuße des Pic de Bugarach, in einer geschützten und naturbelassenen Umgebung, in 530 m Höhe.

 

Hof

Die hauptsächliche landwirtschaftlichen Aktivität ist die Zucht von Kühen der ' Gasconne'- Rasse . Neben den eingezäunten Weideflächen produzieren wir das Futter für die Kühe während der Wintermonate. Wir verkaufen einen Teil unserer Produktion in Direktverkauf.

 

Es gibt auch Legehennen, mehrere Gemüsegärten und Beerenobst für die selbstgemachte Marmelade. Die Mahlzeiten in der Herberge werden aus unseren eigenen Produkten und anderen in der Gegend hergestellten Produkten zubereitet.

 

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